Ahogy beköszöntött a nyár, a kert egyik hétről a másikra telis-tele lett gyümölcsökkel. Kezdődött a cseresznyével, amit felváltott a meggy, majd a ribizli, most pedig itt a málna-szezon! Összegyűjtöttem nektek a kedvenc gyümölcselnyelő receptjeimet, amik gyorsan elkészíthető, kevert sütemények,…

Azt hiszem, a pite az a sütemény, amelyikhez minden háziasszonynak van egy megörökölt receptje. Anya füzetében például a legelső oldalon szerepel. A mi családunkban ezzel az alaptésztával készülnek a túrós, a meggyes és az almás piték is. A két hihetetlenül vékony, omlós lap közé ezúttal dupla adag,…

A hideg januári reggeleken nincs is jobb napindító, mint egy szelet banánkenyér - vagy kettő. Az elkészítése semmivel sem bonyolultabb, mint mondjuk egy muffiné, merthogy nagyjából, egy olyan fél órás műveletről van szó, aminek az eredménye egy gazdag, fűszeres, extrán szaftos sütemény. Ha már…