A hétvégére beköszöntött a hidegfront, amit gyorsan ki is használtam és churrost sütöttem. A "churros" egy spanyol édesség, igazi "street food" desszert, amit krémes, forró csokoládéba mártogatva fogyasztanak. Az alapja égetett tészta, akárcsak a képviselőfánknak, a profiterolnak vagy az eclairnek.…

Ahogy beköszöntött a nyár, a kert egyik hétről a másikra telis-tele lett gyümölcsökkel. Kezdődött a cseresznyével, amit felváltott a meggy, majd a ribizli, most pedig itt a málna-szezon! Összegyűjtöttem nektek a kedvenc gyümölcselnyelő receptjeimet, amik gyorsan elkészíthető, kevert sütemények,…

Az eperszezon közepén szó szerint vétek nem gyümölcsös desszerteket sütni, de ezért a tortáért azért tényleg érdemes kivételt tenni. A receptre nemrég a Kifőztük magazin korábbi számában bukkantam, és addig motoszkált a fejemben, ameddig neki nem álltam. A torta egyébként tényleg csak néhány…