A vajas kiflid tökéletes lett ma, azt hiszem ez lesz jövő héten :)

Bejegyzés: Nemcsak télre: Csokoládés pöfeteg

Ma megsütöttem (életem második kelt tésztás készítménye). A receptet pontosan betartva, csak annyi módosult, hogy az Oetker féle száraz élesztővel csináltam, az pedig csak 25g frissnek felel így mindent csökkentettem arányosan. Mondjuk ettől biztosan még posztírónál is nagyobb lúzer lettem az első kommentelő szemében, de pont hidegen hagy :)

Az eredmény viszont tökéletes lett, köszönöm!

Bejegyzés: A tuti befutó: Vajas kifli házilag

Jól néz ki, bár kicsit sok a só és kevés a köménymag a képeken lévő kifliken.
Pékségben már ezer éve nem vettem jó kiflit, szarabbnál szarabbakat lehet kapni.

Bejegyzés: A tuti befutó: Vajas kifli házilag

az élesztő lúzerség
a menők kovásszal sütnek

Bejegyzés: A tuti befutó: Vajas kifli házilag

nagyon jó, meg fogom csinálni!

Bejegyzés: Legegyszerűbb opció a fánkszezonra: Túrófánk

Köszi, már rég ki szeretném próbálni

Bejegyzés: Régi menzás kedvenc: Aranygaluska